咬定目标不放松，敢闯敢干、苦干实干，就能走出一条高质量发展、可持续振兴的新路子 3次到吉林查干湖采访，体会到了3种“热”。 2009年，第一次看查干湖冬捕，人不多，风刺骨。马拉绞盘、冰下走网、冰湖腾鱼，过程令人震撼。“鱼把头”石宝柱...
41岁的霍佳丽是广西来宾市凤凰镇黄安村的普通蔗农。站在自家甘蔗地里，指挥着铲车司机将机收后散落的蔗叶、秸秆收集打包，霍佳丽乐呵呵地说：“耕、种、收、运都用上了机器，现在种甘蔗轻松不少！” 以前种甘蔗有多辛苦？霍佳丽直言，过去砍甘蔗累、...
本报记者 熊家明 刚刚过去的龙年春节假期，湖北武汉消费市场红红火火、餐饮门店生意火爆，折射出武汉经济“开门红”的热闹景象。 评选地标美食、举办美食节、倡议安全生产、发放消费券……春节期间，武汉市频频出招吸引全国各地游客，消费市场“热辣滚...
本报记者 王佳仪 “龙潭庙会时隔四年再开放，一听到这个消息，我就带着家人来了。”家住北京市朝阳区的赵女士告诉记者。 2月10日，甲辰龙年大年初一，第三十八届龙潭春节文化庙会在北京龙潭公园开场。作为京城著名的庙会之一，龙潭春节文化庙会有着...
日前，记者来到江西省南昌市西湖区朝阳洲北路361号忆邻味·邻家小馆，店内热气腾腾、人来人往，一派喜庆祥和。 “服务员，再上3盘大号藜蒿炒腊肉，藜蒿炒腊肉卖得太火了，我们明天得从南昌县、进贤县、新建区再多进点藜蒿了。”饭店经理说。 “...
黑龙江的早晨清冽宁静，一声鸡鸣唤醒了沉睡的边陲村庄。伴随着缕缕炊烟，黑龙江省穆棱市下城子镇保安村村民刘志国戴上耳罩手套，骑上自行车，来到一公里外的穆棱9°现代农业产业园。 外面寒风凛冽，气温低达零下20摄氏度，掀开门帘后，大棚里却是一...
本报记者 高 伟 冬捕节、民俗体验节、冰雪美食节……春节期间，黑龙江各地纷纷使出“看家本领”，放大冬季生态效益和经济效益，打造经济发展新引擎，推动区域经济高质量发展，让市民群众过一个欢乐祥和安宁的新春佳节。 近日，在齐齐哈尔市依安县依龙...
本报记者 谢 伟 通讯员 萧 萧 小小“肉篮子”，事关大民生。连日来，广东省汕尾市农业农村局组织相关业务科室成立检查组，对辖区内各个肉联厂开展监督检查，确保猪肉质量可靠、市场供应充足。严把肉品安全关 在汕尾肉联厂内，工作人员穿着洁白的工...
今年春节期间，丽江古城人流如织，烟火气十足，络绎不绝的游人漫步在曲径通幽的石板路上。游古城、品美食，感受丽江古城诗与远方的美好，市民、游客都沉浸在过年的幸福里。春节期间丽江古城人潮涌动 “家人已经盼着来丽江很久了，所以这次春节小长假就...
欢天喜地过大年，非遗来把年味儿添。花馍，这个蕴含着传统文化的非遗美味，越来越受到群众欢迎，成为“新”年货，为大家增添了新年味儿。 这是花馍“金龙送福”。（受访者供图） 揉、搓、捏、点、切、刻、划……一把剪刀、一把刻刀，再加上一双巧手...
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该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗？
前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是一种可制成贡菜的地方稀有品种的莴笋。 贡菜用莴笋的肉质茎制成 根据现行国家标准《GB/T 29564-2013 苔干》的定义，...
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